सतत कृषि का मतलब है फसल को इस तरह उगाना जो अभी और भविष्य में भी पर्यावरण के लिए अनुकूल हो, किसानों के लिए सही हो, और समुदायों के लिए सुरक्षित हो। हानिकारक रसायनों का उपयोग करने या मिट्टी को नुकसान पहुँचाने के बजाय यह फसलों को बदलने, खाद का उपयोग करने और पानी बचाने जैसे प्राकृतिक तरीकों पर ध्यान केंद्रित करता है। यह दृष्टिकोण न केवल प्रकृति की रक्षा करने में मदद करता है, बल्कि किसानों की लागत कम करके और उन्हें एक स्थिर आय अर्जित करने में भी मदद करता है। इसका मतलब यह भी है कि हम जो खाना खाते हैं वह ताज़ा, स्वस्थ और अधिक जिम्मेदारी से उत्पादित हो सकता है। ऐसी दुनिया में जहाँ जलवायु परिवर्तन, प्रदूषण और खाद्य असुरक्षा वास्तविक समस्याएँ हैं, टिकाऊ कृषि एक बेहतर, दीर्घकालिक समाधान प्रदान करती है जो सभी को लाभान्वित करती है - हमारी फसल को उगाने वाले लोगों से लेकर इसे खाने वाले लोगों तक। छात्रों सहित युवा लोगों को यह सीखकर महत्वपूर्ण भूमिका निभानी चाहिए कि उनका भोजन कहाँ से आता है और ऐसे विकल्प चुनें जो एक स्वस्थ ग्रह का समर्थन करते हैं। संधारणीय कृषि क्या है? मृदा अपरदन, जलवायु परिवर्तन और खा...
सेस्बनिया फलियों के फैबेसी परिवार से संबंधित फूलों के पौधों की एक प्रजाति है। सेस्बेनिया अपने कई सुझाए गए अनुप्रयोगों के कारण कृषि में महत्वपूर्ण है। ये पौधे जिन्हें कभी-कभी सेस्बेनिया प्रजाति के रूप में जाना जाता है मिट्टी को बेहतर बनाने, चारा उपलब्ध कराने और नाइट्रोजन को स्थिर करने की अपनी क्षमता के कारण टिकाऊ खेती के तरीकों में उपयोगी हैं। सेस्बेनिया(Sesbania in agriculture) मिट्टी की उर्वरता और नाइट्रोजन स्थिरीकरण नाइट्रोजन-फिक्सिंग पौधे के रूप में सेस्बेनिया वायुमंडलीय नाइट्रोजन को ऐसे रूप में बदल सकता है जिसका उपयोग अन्य पौधे कर सकते हैं। यह विधि पौधे की जड़ की गांठों में नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया (जैसे राइजोबियम) के साथ मिलकर काम करती है। सेस्बेनिया नाइट्रोजन को स्थिर करके मिट्टी की उर्वरता बढ़ाता है, जिससे सिंथेटिक नाइट्रोजन उर्वरकों की मांग कम हो जाती है, जो बेहद महंगे और पर्यावरण के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इस वजह से, यह फसल चक्र प्रणालियों में एक उपयोगी पौधा है, जहाँ इसे अन्य पौधों के जीवन चक्रों के बीच मिट्टी के नाइट्रोजन स्तर को फिर से भरने के लिए लगाया जा सकता है...