भारत में पेण्डा कृषि क्या है?

भारत में लगभग 50% लोग कृषि पर निर्भर हैं। कुछ क्षेत्रों में किसान कृषि को अलग-अलग शब्दों से संबोधित करते हैं। जिनमें से एक है पेंदा या पोडू कृषि। यह भारत में प्रचलित एक प्रकार की स्थानांतरित खेती है। यह विशेष रूप से आंध्र प्रदेश और महाराष्ट्र के पहाड़ी क्षेत्रों में एक पारंपरिक तरीका है। जिसमें जंगल की जमीन के एक हिस्से को जलाकर साफ कर दिया जाता है। इस हिस्से पर कुछ सालों तक खेती की जाती है और फिर इसे फिर से उगाने के लिए खाली छोड़ दिया जाता है। इस खेती को उत्तर-पूर्वी भारत में झूम कृषि कहा जाता है। और दक्षिण-पूर्वी राजस्थान में इसे बत्रा कहा जाता है।

पेण्डा खेती क्या है?

इस प्रकार की खेती करने के लिए जंगलो को खेतो में परिवर्तित करते थे और जांगले की जमीन पर खेती की जाती थी इस प्रक्रिया में ऐसे क्षेत्र जहां जांगले एवं उबड़ खाबड़ क्षेत्र होते थे वहां पर जंगलो को काटकर उन्हें जलाया जाता था। उससे प्राप्त होने बली राख को उस  मिलाकर खेती की जाती थी। जिससे वहां की मिटटी अधिक उपजाऊ एवं  भुरभुरी बनी रहती है । इस  तरह की खेती में कंद एवं सब्जी बाली फसल अधिक उत्पादन देती है।

पेंदा तकनीक से खेती

कृषि की दृष्टि से पेंदा एक तेलुगु शब्द है। इसे आमतौर पर कृषि में स्थानांतरित खेती प्रणाली में शामिल किया जाता है। जिसमें फसल की खेती और पशुपालन दोनों तरीके शामिल हैं। खेती के पेंदा तरीके अक्सर छोटे किसानों के लिए उपयुक्त टिकाऊ और कम कृषि गतिविधि पर जोर देते हैं। पेंदा कृषि भारत के खानाबदोश आदिम जनजातियों द्वारा आदिवासी क्षेत्रों में पाई जाने वाली एक पारंपरिक कृषि प्रणाली है।

पेंदा शब्द का इस्तेमाल आमतौर पर छत्तीसगढ़ क्षेत्र, मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र के कुछ हिस्सों में किया जाता है। यह एक कृषि प्रणाली है जो मुख्य रूप से स्वदेशी कृषि तकनीकों से जुड़ी है। पेंडा/स्थानांतरित कृषि को भारत के उत्तर-पूर्वी क्षेत्र, असम, मेघालय, मिजोरम और नागालैंड आदि में झूम कृषि के रूप में जाना जाता है। पेंदा खेती तकनीक या स्थानांतरित खेती स्लैश बर्न प्रणाली स्लैश एंड बर्न खेती है। पोडू या पेंदा खेती की कृषि तकनीक को आंध्र प्रदेश में आदिवासी खेती कहा जाता है।

विशेषताएँ

1. फसल चक्र अपनाना- खेत में फसल चक्रण अपनाकर एक ही भूमि पर लगातार कई फसलें उगाने की प्रथा है। ताकि कीटों को नियंत्रित किया जा सके और मिट्टी को पोषक तत्वों से वंचित होने से बचाया जा सके।
2. अंतर-फसल लगाना- एक ही भूमि पर एक साथ कई फसलें उगाना अंतर-फसल के रूप में जाना जाता है, और यह जैव विविधता को बढ़ावा देने और फसल हानि की संभावना को कम करने में मदद करता है।
3. पशुपालन करना- फसल की खेती के साथ मवेशियों, बकरियों या मुर्गी जैसे पशुधन का लाभ लिया जा सकता है।यह कृषि की विरासत का अभिन्न अंग है जो अधिक लचीली और विविध कृषि प्रणाली की गारंटी दे सकते हैं।

फसल की पारंपरिक और टिकाऊ कृषि तकनीक

पेंदा खेती अक्सर छोटे पैमाने के किसानों या आदिवासी समुदायों द्वारा की जाती है। यह पारंपरिक ज्ञान पर आधारित है और टिकाऊ प्रथाओं का पालन करती है, जिसे कुछ वर्षों तक भूमि का पूरी तरह से उपयोग किए बिना उपयोग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस पद्धति में अपेक्षाकृत कम बाहरी इनपुट जैसे कि उर्वरक, कीटनाशक या आधुनिक मशीनरी शामिल हैं, इसके बजाय पारिस्थितिकी तंत्र के प्राकृतिक संतुलन पर निर्भर करता है।

मिश्रित फसल तकनीक

पेंदा कृषि में कई फसलें एक साथ उगाई जा सकती हैं। जो जैव विविधता को बेहतर बनाने में मदद करती हैं और कुल फसल हानि के जोखिम को कम करती हैं। इसमें अनाज (जैसे चावल, मक्का और बाजरा), फलियां, सब्जियाँ और कभी-कभी फल शामिल हो सकते हैं। विभिन्न फसलों का एकीकरण मिट्टी के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है और कीटों को फसलों को महत्वपूर्ण नुकसान पहुँचाने से रोकता है।

पशुधन एकीकरण अपनाएं

कई पारंपरिक पेंदा किसान खेती तकनीक के हिस्से के रूप में मवेशी, बकरी और मुर्गी जैसे पशुधन भी पालते हैं। ये जानवर मिट्टी की उर्वरता के लिए खाद प्रदान करने और घरेलू अर्थव्यवस्था में योगदान करने के लिए आवश्यक हैं। पशुधन और फसल उत्पादन दोनों एकीकृत हैं। जिससे संसाधनों का अधिक बेहतर उपयोग संभव है।

पारिस्थितिकी और मृदा प्रबंधन

खेती के कुछ वर्षों के बाद खेतों को आराम देने की प्रथा मिट्टी की उर्वरता को बनाए रखने में मदद करती है। यह तरकीब कृषि पारिस्थितिकी के व्यापक सिद्धांत के साथ भी जुड़ी हुई है। जो प्रकृति के साथ सामंजस्य में काम करने पर जोर देती है। किसान अक्सर पारिस्थितिकी संतुलन बनाए रखने के लिए कीट नियंत्रण के लिए जैविक तरीकों का उपयोग करते हैं।

स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूलता

पेंडा कृषि उन क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है जहाँ मिट्टी की उर्वरता कम है या सिंचाई करना मुश्किल है। यह प्रथा मिट्टी के कटाव और वर्षा पैटर्न की अप्रत्याशितता जैसी चुनौतियों का सामना करने में अधिक लचीली है। यह मुख्य रूप से एक निर्वाह खेती मॉडल है। जहाँ वाणिज्यिक बिक्री के बजाय स्थानीय समुदाय की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त भोजन उगाने पर ध्यान केंद्रित किया जाता है।

पेंदा खेती में चुनौतियाँ

हालाँकि पेंडा कृषि कुछ संदर्भों में संधारणीय है। लेकिन इस अभ्यास को वनों की कटाई, जनसंख्या दबाव और अन्य उद्देश्यों (जैसे शहरी विकास) के लिए भूमि की आवश्यकता के कारण चुनौतियों का सामना करना पड़ा है। इस कार्य को भूमि स्वामित्व से संबंधित चुनौतियों का भी सामना करना पड़ता है। क्योंकि किसान अक्सर एक भूखंड से दूसरे भूखंड पर चले जाते हैं। जिससे भूमि स्वामित्व विवाद और भूमि क्षरण की समस्याएँ पैदा होती हैं।

स्वदेशी ज्ञान की भूमिका

पारंपरिक ज्ञान पेंडा खेती में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। किसानों को स्थानीय पौधों, मिट्टी के प्रकारों और मौसम के पैटर्न की गहरी समझ होती है। जो उन्हें अपने खेतों को संधारणीय रूप से प्रबंधित करने में मदद करती है। हालाँकि यह ज्ञान अक्सर पीढ़ियों से चला आ रहा है और आधुनिक कृषि पद्धतियों के हावी होने के कारण इसके खो जाने का खतरा हो सकता है।

निष्कर्ष

पेंडा कृषि एक पारंपरिक संधारणीय कृषि प्रणाली है जो स्थानीय समुदायों की संस्कृतियों और प्रथाओं में गहराई से निहित है। इसकी विशेषता स्थानांतरित खेती, मिश्रित फसल और पशुधन खेती का एकीकरण है। इस प्रकार की खेती में रासायनिक उर्वरक का प्रयोग नहीं किया जाता। लगातार एक ही जगह पर 3 साल तक खेती की जा सकती है। मृदा की उर्वरता क्षीड़ होने पर नए स्थानों का चयन किया जाता है। यह फसल स्थानांतरित का तरीका भारत के कुछ हिस्सों में प्रयोग किया जाता है।

हालाँकि यह कुछ क्षेत्रों में अच्छी तरह से काम कर रहा है। लेकिन आधुनिक कृषि पद्धतियों के साथ अनुकूल होना मुश्किल होता जा रहा है। आधुनिक कृषि दबावों और बदलती पर्यावरणीय परिस्थितियों के साथ इन्हे अपनाने में कुछ चुनौतियाँ हैं।