सतत कृषि का मतलब है फसल को इस तरह उगाना जो अभी और भविष्य में भी पर्यावरण के लिए अनुकूल हो, किसानों के लिए सही हो, और समुदायों के लिए सुरक्षित हो। हानिकारक रसायनों का उपयोग करने या मिट्टी को नुकसान पहुँचाने के बजाय यह फसलों को बदलने, खाद का उपयोग करने और पानी बचाने जैसे प्राकृतिक तरीकों पर ध्यान केंद्रित करता है। यह दृष्टिकोण न केवल प्रकृति की रक्षा करने में मदद करता है, बल्कि किसानों की लागत कम करके और उन्हें एक स्थिर आय अर्जित करने में भी मदद करता है। इसका मतलब यह भी है कि हम जो खाना खाते हैं वह ताज़ा, स्वस्थ और अधिक जिम्मेदारी से उत्पादित हो सकता है। ऐसी दुनिया में जहाँ जलवायु परिवर्तन, प्रदूषण और खाद्य असुरक्षा वास्तविक समस्याएँ हैं, टिकाऊ कृषि एक बेहतर, दीर्घकालिक समाधान प्रदान करती है जो सभी को लाभान्वित करती है - हमारी फसल को उगाने वाले लोगों से लेकर इसे खाने वाले लोगों तक। छात्रों सहित युवा लोगों को यह सीखकर महत्वपूर्ण भूमिका निभानी चाहिए कि उनका भोजन कहाँ से आता है और ऐसे विकल्प चुनें जो एक स्वस्थ ग्रह का समर्थन करते हैं। संधारणीय कृषि क्या है? मृदा अपरदन, जलवायु परिवर्तन और खा...
कपास भारत की प्रमुख खेती में से एक है। इसे भारत की आदि फसल भी कहते हैं। इसकी खेती बड़े पैमाने पर की जाती है। कपास का इतिहास काफी पुराना है। इसका यूनान में लगभग 327 ईसवी पूर्व इसके पौधे के प्रचार की शुरुआत हुई। सर्वप्रथम Cotton भारत में वोया गया। इसके बाद यह चीन अमेरिका रूस आदि देशों में पहुंचाया गया। सर्वप्रथम हड़प्पा के नागरिकों ने कपास का उत्पादन शुरू किया। कपास की खेती की मांग बढ़ती जा रही है. कपास मानव जीवन के लिए आवश्यक बन गया है। इसका महत्व लगातार बढ़ता जा रहा है. कपास को अंग्रेजी में कॉटन Cottonकहते हैं। जिस का वनस्पतिक नाम गोसीपियम स्पीशीज है। यह मालवेसी कुल का सदस्य है। Kapas को सफेद सोना भी कहा जाता है। यह कपास का दूसरा नाम है। कपास जो कि रेशों के रूप में कार्य में लिया जाता है। जिससे वस्त्र बनाए जाते हैं। भारत में कपास की दो प्रजाति पाई जाती है। यह दोनों प्रजाति भारत में मृदा तथा जलवायु एवं आवश्यकता अनुसार लगा सकते हैं। Kapas Ki Fasal कम लागत में अच्छा उत्पादन देने में सक्षम है। कपास की उन्नत खेती कैसे करें? कपास की खेती करने का समय आ रहा है। आप भी Cott...