फसलों में एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन (INM)

पोषक तत्व प्रबंधन, जिसे एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन के रूप में परिभाषित किया गया है, वह है फसलों में उचित अनुपात में खाद और उर्वरकों का प्रयोग करना। कृत्रिम उर्वरकों के प्रयोग से खेती में गिरावट आई है क्योंकि खेती में आवश्यक पोषक तत्व शामिल नहीं हो रहे हैं। चाहे वह तिलहन हो, दलहन हो या कोई अन्य फसल। अधिकांश किसान अब हरी खाद और गोबर की खाद की जगह रासायनिक खाद का प्रयोग करते हैं। अगर इस मिश्रित प्रयोग को जारी रखा जाए तो किसान भाइयों के खेत मजबूत बने रहेंगे। साथ ही, जमीन उपजाऊ बनी रहेगी। इससे अच्छी पैदावार होगी। फसलों को पनपने, स्वस्थ रहने और अधिक उपज देने के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने का एक चतुर और संतुलित तरीका एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन या INM है। समय के साथ मिट्टी को समृद्ध और उत्पादक बनाए रखने के लिए, इसमें कई पोषक तत्वों के स्रोतों को मिलाया जाता है, जिसमें रासायनिक उर्वरक, जैविक सामग्री (जैसे खाद या खाद) और प्राकृतिक तकनीकें (जैसे कि नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को समृद्ध करने वाली फलियां उगाना) शामिल हैं।

एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन का परिचय

पौधों को मजबूत और स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक भोजन (पोषक तत्व) देना एक चतुर रणनीति है जिसे एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन या आईएनएम के रूप में जाना जाता है। आईएनएम में कई तरह के तरीकों का इस्तेमाल किया जाता है, जिसमें रासायनिक खाद, खाद, पशुओं का गोबर और प्राकृतिक तरीके जैसे कि विशेष पौधों की खेती करना शामिल है जो मिट्टी को पोषक तत्वों से समृद्ध करते हैं, न कि केवल रासायनिक खादों पर निर्भर रहना।

पर्यावरण या मिट्टी को नुकसान पहुँचाए बिना बेहतर तरीके से अधिक फसल उगाना आईएनएम का उद्देश्य है। किसानों द्वारा रासायनिक खादों के लंबे समय तक इस्तेमाल से मिट्टी खराब हो सकती है और खेती का खर्च बढ़ सकता है। आईएनएम इस पर काबू पाने के लिए प्राकृतिक और कृत्रिम दोनों तरह के उपायों का इस्तेमाल करता है। उदाहरण के लिए, किसान फलियां (बीन्स या मटर) जैसी फसलें उगा सकता है, जो स्वाभाविक रूप से मिट्टी में नाइट्रोजन जोड़ती हैं, गोबर या खाद मिलाती हैं, और थोड़ी मात्रा में यूरिया, एक रासायनिक उर्वरक का उपयोग करती हैं। यह मिश्रण पौधों को पोटेशियम (K), फॉस्फोरस (P), और नाइट्रोजन (N) सहित सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।

INM के अनुसार, शुरू में मिट्टी का परीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह जानकर कि उनकी मिट्टी को क्या चाहिए, किसान पैसे बर्बाद करने या गलत उर्वरक का उपयोग करके भूमि को नुकसान पहुँचाने से बच सकते हैं। INM अनिवार्य रूप से उचित समय पर उचित मात्रा में उचित पोषक तत्वों का उपयोग करने के बारे में है। यह भविष्य की खेती के लिए मिट्टी को स्वस्थ रखता है, खाद्य उत्पादन बढ़ाता है, और पैसे बचाता है।

एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन के महत्वपूर्ण तत्व

1. जैविक उर्वरकों का उपयोग: खेत में खाद, गोबर, हरी खाद और फसल अपशिष्ट जैसे जैविक पोषक तत्वों का प्रयोग जो महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करने के अलावा मिट्टी की संरचना, जल प्रतिधारण और सूक्ष्मजीव गतिविधि में सुधार करते हैं। स्वस्थ मिट्टी पारिस्थितिकी तंत्र को बनाए रखना मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ को बढ़ाने पर निर्भर करता है, जिसे जैविक खाद द्वारा सुगम बनाया जाता है। मृदा में जैविक उर्वरक फसल के बचे हुए अवशेष, कम्पोस्ट, हरी खाद, पशु खाद और जैव उर्वरक प्राकृतिक रूप से बनाये जाते हैं। यह पोषक तत्वों की आपूर्ति के अलावा, जैविक खाद मिट्टी की संरचना, जल धारण और सूक्ष्मजीवी गतिविधि को बढ़ाती है। जैविक खाद में माइकोराइजल कवक, नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया (जैसे राइजोबियम और एजोटोबैक्टर) और अन्य सूक्ष्मजीवी इनोक्युलेंट में होते हैं जो पोषक तत्व अवशोषण को बढ़ाते हैं या पौधों की वृद्धि का समर्थन करने के लिए वातावरण से नाइट्रोजन को ग्रहण करते हैं
2. अकार्बनिक उर्वरक का उपयोग: फसलों की विशिष्ट पोषक तत्वों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विशेष रूप से नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों के लिए रासायनिक उर्वरकों की अक्सर आवश्यकता होती है। यह सुनिश्चित करके कि इन उर्वरकों को सही आनुपातिक मात्रा में प्रयोग किया जा रहा है। Integrated Nutrient Management पोषक तत्वों के असंतुलन की संभावना को कम करता है और पर्यावरण में संदूषण को कम करता है। संतुलित निषेचन के लिए INM विभिन्न प्रकार के उर्वरक स्रोतों का उपयोग करने की सलाह देता है। इनमें वाणिज्यिक उर्वरक शामिल हैं जिनमें प्राथमिक पोषक तत्व (N, P, K), द्वितीयक पोषक तत्व (Ca, Mg, S) और सूक्ष्म पोषक तत्व (Fe, Zn, Cu) के साथ-साथ रासायनिक (अकार्बनिक) उर्वरक भी होते हैं।
3. जैव उर्वरक: एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन में जैव उर्वरकों का उपयोग जो प्राकृतिक उर्वरक हैं जिनमें जीवित सूक्ष्मजीव पाए जाते हैं। यह मिट्टी की उर्वरता और पोषक तत्वों की उपलब्धता को बढ़ाता है। इनमें फॉस्फोरस-घुलनशील बैक्टीरिया, माइकोरिज़ल कवक और नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया होते हैं जो पोषक तत्वों के प्राकृतिक चक्र को बढ़ावा देते हैं।
4. पोषक तत्वों का पुनर्चक्रण: कृषि प्रणाली में पोषक तत्वों का पुनर्चक्रण INM का एक मूलभूत सिद्धांत है। नाइट्रोजन चक्रण को ठीक से प्रबंधित करने के लिए इसमें फसल चक्रण, फसल अवशेषों को मिट्टी में मिलाना और फसल चक्रण जैसी तकनीको का उपयोग किया जाता हैं।
5. पोषक तत्वों का निदान और मिट्टी परीक्षण: नियमित मिट्टी परीक्षण से मिट्टी में पोषक तत्वों के असंतुलन और कमी का आकलन करना आसान हो जाता है। अधिक या कम उर्वरक के उपयोग को रोकने के लिए इन परीक्षणों के आधार पर सटीक उर्वरक का उपयोग किया जा सकता हैं जिससे यह सुनिश्चित होता है कि पौधों को सही समय पर उचित पोषक तत्व मिलें।
6. उपयोग की तकनीक: साइट-विशिष्ट पोषक तत्व प्रबंधन (SSNM), पर्ण निषेचन (पत्तों पर सीधे पोषक तत्वों का छिड़काव) और फर्टिगेशन (सिंचाई के माध्यम से उर्वरकों का उपयोग) जैसी प्रभावी अनुप्रयोग तकनीकों द्वारा पोषक तत्वों की हानि को कम किया जाता है और उर्वरक उपयोग दक्षता में वृद्धि की जाती है।
7. कृषि-पारिस्थितिकी के सिद्धांत: आईएनएम कृषि-पारिस्थितिकी पद्धतियों पर विशेष जोर देता है जो खेती प्रणालियों की स्थिरता में सुधार करते हैं और प्रकृति के साथ मिलकर रहते हैं जैसे जैविक खेती, कृषि वानिकी और संरक्षण जुताई आदि।
8. मृदा स्वास्थ्य और उर्वरता: INM का उद्देश्य मृदा में कार्बनिक पदार्थ की मात्रा और पोषक तत्वों के अनुप्रयोग के बीच संतुलन बनाकर मृदा स्वास्थ्य को संरक्षित करना है। फसल चक्र और कार्बनिक पदार्थ मृदा की सूक्ष्मजीवी गतिविधि, जल धारण क्षमता और संरचना को बढ़ाते हैं। कवर फसलों और मल्चिंग का उपयोग दो तकनीकें हैं जो मृदा उर्वरता में सुधार करती हैं और कटाव को कम करती हैं। कार्बनिक पदार्थ (जैसे खाद या खाद) जोड़ना और सूक्ष्मजीवी गतिविधि को बढ़ावा देना दो तरीके हैं जिनका उपयोग INM मृदा स्वास्थ्य को संरक्षित और बढ़ाने के लिए करता है। पोषक तत्वों को अधिक कुशलता से प्रयोग करने के अलावा स्वस्थ मिट्टी फसल की वृद्धि और जल प्रतिधारण को भी बढ़ाती है।
9. फसल की जरूरतें और पोषक तत्व की जरूरतें: INM दृष्टिकोण विकास के विभिन्न चरणों में विभिन्न फसलों की अलग-अलग पोषक तत्वों की जरूरतों को समझता है। पोषक तत्वों के उपयोग में अधिकता या कमी को कम करने के लिए पोषक तत्व प्रबंधन रणनीतियों को फसल के प्रकार, विकास के चरण और मिट्टी की पोषक स्थिति के अनुसार संशोधित किया जाता है। आईएनएम फसल की आवश्यकताओं के आधार पर पोषक तत्वों के संतुलित उपयोग पर जोर देता है जिसमें मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम) और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स (लौह, जस्ता, तांबा, आदि) शामिल हैं।
10. धीरे-धीरे उर्वरकों का प्रयोग: लंबे समय तक पोषक तत्वों का उपयोग करके धीमी गति से या नियंत्रित-मात्रा से उर्वरक फसल पोषक तत्वों के अवशोषण को बेहतर बनाते हैं और लीचिंग नुकसान को कम करते हैं। वे विशेष रूप से उच्च वर्षा या सिंचाई वाले क्षेत्रों में सहायक होते हैं और फसल की ज़रूरतों के साथ पोषक तत्वों की आपूर्ति को संतुलित करने में सहायता करते हैं।
11. उर्वरक प्रबंधन की तकनीकें: फसलों के लिए पोषक तत्वों की उपलब्धता पर्णीय निषेचन जैसी विधियों द्वारा सुनिश्चित की जाती है जिसमें उर्वरक को सीधे पौधे की पत्तियों पर प्रयोग किया जाता है। पोषकतत्वों का विभाजित निषेचन जिसमें पूरे बढ़ते मौसम में कई बार में उर्वरक प्रयोग किया जाता है और फर्टिगेशन जिसमें सिंचाई प्रणालियों के माध्यम से उर्वरक का उपयोग किया जाता है। आईएनएम स्वस्थ पौधों की वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की संतुलित मात्रा का उपयोग करने के महत्व पर जोर देता है। इसमें न केवल रासायनिक उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है बल्कि जैविक विधि और कभी-कभी फसल की विशिष्ट पोषक तत्वों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए जैव-उर्वरक को भी लागु किया जाता हैं।

भारतीय कृषि में INM का महत्व

भारत में गहन कृषि पद्धतियों के कारण मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी हुई है, खासकर उन क्षेत्रों में जहाँ रासायनिक उर्वरकों पर बहुत अधिक निर्भरता है। इसने स्थायी कृषि के लिए मिट्टी की उर्वरता को बनाए रखने या बहाल करने के लिए INM को आवश्यक बना दिया है। रासायनिक उर्वरकों की बढ़ती लागत भारत में किसानों के लिए एक बढ़ती चिंता का विषय है। जैविक और जैव-आधारित उर्वरकों को एकीकृत करके, INM एक लागत प्रभावी समाधान प्रदान करता है जबकि महंगे सिंथेटिक उर्वरकों पर निर्भरता को भी कम करता है।

रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी का कटाव, भूजल प्रदूषण और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन होता है। INM अधिक टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल प्रथाओं को बढ़ावा देकर पर्यावरणीय प्रभाव को कम करता है।उचित पोषक तत्व संतुलन बनाए रखने से, INM फसल की उत्पादकता और गुणवत्ता को बढ़ाता है। यह फसलों की प्राकृतिक सुरक्षा को मजबूत करके कीटों और बीमारियों के प्रति उनकी तन्यकता को भी बेहतर बनाता है। टिकाऊ पोषक तत्व प्रबंधन मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करके फसलों को बदलती जलवायु के अनुकूल होने में मदद करता है, जिससे सूखे, बाढ़ और अन्य चरम मौसम की घटनाओं के प्रतिकूल प्रभावों को कम किया जा सकता है।

एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन के लाभ

प्रभावी कृषि पद्धतियों के साथ-साथ जैविक और अकार्बनिक उर्वरकों जैसे कई पोषक तत्वों के स्रोतों के अधिकतम उपयोग से एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन (आईएनएम) मिट्टी की उर्वरता को प्रबंधित करने और फसल की उपज को स्थायी तरीके से बढ़ाया जा सकता है। आईएनएम का प्राथमिक उद्देश्य मिट्टी की उर्वरता को संरक्षित या बेहतर बनाना, फसल की पैदावार को बढ़ाना और खेती की लागत को वहनीय रखते हुए पर्यावरणीय प्रभावों को कम करना है।

• फसल की पैदावार में वृद्धि: INM संतुलित पोषक तत्व आपूर्ति की गारंटी देकर फसल की वृद्धि और पैदावार में सुधार कर सकता है। पोषक तत्वों की उपलब्धता को बेहतर बनाकर, INM फसल की उत्पादकता को बढ़ाता है। सही समय पर पोषक तत्वों के सही मिश्रण का उपयोग करने से फसल की वृद्धि और पैदावार में सुधार होता है साथ ही पोषक तत्वों की हानि भी कम होती है। संतुलित पोषक तत्व आपूर्ति फसल की वृद्धि को बढ़ावा देती है जिससे बेहतर उपज होती है और यह सुनिश्चित होता है कि मिट्टी आगे की फसलों के लिए स्वस्थ व उपजाऊ बनी रहे।

• मृदा स्वास्थ्य में वृद्धि: जैविक पदार्थों का लगातार उपयोग से मिट्टी की उर्वरता, सूक्ष्मजीव विविधता और बनावट को बढ़ाता है। जैविक और अकार्बनिक इनपुट को मिलाकर INM मिट्टी की भौतिक, रासायनिक और जैविक गुणों में सुधार करता है जिससे बेहतर उर्वरता और उच्च उत्पादकता प्राप्त होती है।

• पर्यावरणीय स्थिरता: रासायनिक उर्वरकों पर अत्यधिक निर्भर रहने वाली पारंपरिक कृषि पद्धतियों की तुलना में INM पोषक तत्वों की हानि, जल निकायों के प्रदूषण और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करता है। प्रभावी पोषक तत्व प्रबंधन ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन, जल संदूषण और पोषक तत्व रिसाव के खतरे को कम करता है।

• लागत-प्रभावशीलता: महंगे सिंथेटिक उर्वरकों पर निर्भरता कम करके तथा जैविक और स्थानीय संसाधनों का उपयोग करके INM किसानों के लिए अधिक किफायती हो सकता है। उर्वरकों, जैविक पदार्थों और जैविक सामिग्री का संतुलित उपयोग यह सुनिश्चित करता है कि किसान कम लागत पर बेहतर उपज प्राप्त करें। जैविक सामिग्री जैसे खाद और फसल अवशेष, अक्सर खेत के संसाधनों से आते हैं। जिससे महंगे सिंथेटिक उर्वरकों की आवश्यकता कम हो जाती है। एकीकृत प्रबंधन महंगे रासायनिक उर्वरकों पर निर्भरता को समाप्त करके किसानों की लागत को कम करता है।

• बेहतर लचीलापन: INM मिट्टी के स्वास्थ्य और जैव विविधता को बढ़ावा देकर कृषि प्रणालियों को कीटों और जलवायु परिवर्तनशीलता के प्रति अधिक लचीला बनाता है। दीर्घावधि में INM अधिक किफायती हो सकता है लेकिन अल्पावधि में मिट्टी की जांच करने, नया उर्वरक खरीदने या खेती के उपकरण बदलने (उदाहरण के लिए उर्वरता के लिए) में अधिक लागत आ सकती है। INM विधियों का उपयोग करने के लिए किसानों को वित्तीय सहायता या सब्सिडी की आवश्यकता हो सकती है।

INM अपनाने में चुनौतियाँ

INM के लाभों को बढ़ावा देने के लिए बेहतर शिक्षा और प्रशिक्षण की आवश्यकता है। यह संभव है कि किसान INM प्रक्रिया और विभिन्न उर्वरक स्रोतों का उपयोग करने के लाभों से अनभिज्ञ हों। विशेष रूप से अविकसित देशों में, जैविक सामिग्री और जैव उर्वरक अधिक महंगे या कम सुलभ हो सकते हैं। इसलिए प्रभावी INM के लिए फसल-विशिष्ट आवश्यकताओं, पोषक चक्रण और मृदा स्वास्थ्य की तकनीकी समझ की आवश्यकता होती है, जो सभी किसानों के पास नहीं हो सकती है। INM विधि को अपनाने को प्रोत्साहित करने के लिए सरकारी प्रोत्साहन या नीतियाँ कुछ क्षेत्रों में दुर्लभ हो सकती हैं। किसानों को अपने जैविक उत्पादों के लिए जैविक उर्वरक या आउटलेट खोजने में परेशानी हो सकती है।

ग्रामीण क्षेत्रों में कृषि की विस्तार सेवाएँ जो किसानों को INM लागू करने के लिए सलाह और तकनीकी सहायता प्रदान करती हैं अक्सर अपर्याप्त होती हैं। INM दृष्टिकोण में परिवर्तन करने के लिए जैविक इनपुट, मृदा परीक्षण और कुशल अनुप्रयोग के लिए मशीनरी में प्रारंभिक निवेश की आवश्यकता हो सकती है। छोटे किसानों को इन प्रथाओं को अपनाना आर्थिक रूप से कठिन लग सकता है। जैविक उर्वरकों और जैव उर्वरकों की उपलब्धता और गुणवत्ता असंगत हो सकती है, जिससे किसानों के लिए उन पर भरोसा करना मुश्किल हो जाता है। जबकि सरकारी योजनाएँ INM अपनाने का समर्थन करती हैं। इन प्रथाओं को बड़े पैमाने पर अपनाने को बढ़ावा देने के लिए अक्सर एकीकृत नीति ढाँचे और पर्याप्त बुनियादी ढाँचे की कमी होती है।

एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन का भविष्य

कृषि में एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन (आईएनएम) मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने, फसल की पैदावार में सुधार करने और पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए फसलों की पोषक तत्वों की आवश्यकताओं के प्रबंधन के लिए एक समग्र दृष्टिकोण है। इसमें संधारणीय मिट्टी के स्वास्थ्य और कुशल पोषक तत्वों के उपयोग को सुनिश्चित करने के लिए अन्य कृषि प्रथाओं के साथ-साथ जैविक और अकार्बनिक (रासायनिक) उर्वरकों का समन्वित उपयोग शामिल है।औद्योगिक अपशिष्ट, सीवेज कीचड़ और खाद्य अपशिष्ट जैसे अपशिष्ट धाराओं से पोषक तत्वों को पुनर्चक्रित करने के लिए एक बढ़ता हुआ आंदोलन है।

खनिजों से प्राप्त उर्वरकों पर निर्भरता कम करके, पोषक तत्व पुनर्चक्रण तकनीक उर्वरक की किफायती और टिकाऊ आपूर्ति प्रदान कर सकती है। डिजिटल प्लेटफ़ॉर्म और मोबाइल एप्लिकेशन के उपयोग के माध्यम से उर्वरक प्रबंधन अधिक से अधिक अनुकूलित होता जा रहा है जो फसल पोषक तत्वों की आवश्यकताओं, मौसम के पैटर्न और मिट्टी के स्वास्थ्य पर वास्तविक समय का डेटा प्रदान करते हैं। ये संसाधन उर्वरक की बर्बादी को कम करते हैं और किसानों को अच्छी तरह से सूचित निर्णय लेने में सहायता करते हैं। ऐसे कानूनों के ज़रिए जो मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, टिकाऊ खेती के तरीकों का समर्थन करते हैं, और जैविक और जैव उर्वरकों के इस्तेमाल के लिए वित्तीय प्रोत्साहन देते हैं, सरकारें और कृषि समूह INM को आगे बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। मिट्टी परीक्षण और जैविक उर्वरक प्रोत्साहनों से भी INM को अपनाने को बढ़ावा मिल सकता है।

भारत में INM का समर्थन करने वाली सरकारी पहल

• मृदा स्वास्थ्य प्रबंधन (SHM) कार्यक्रम: यह पहल मृदा परीक्षण के माध्यम से मृदा स्वास्थ्य में सुधार और जैविक खेती प्रथाओं को बढ़ावा देने पर केंद्रित है।

• सतत कृषि के लिए राष्ट्रीय मिशन (NMSA): यह मिशन INM, जैविक खेती और पर्यावरण के अनुकूल कृषि प्रथाओं को अपनाने को बढ़ावा देता है।

• उर्वरक नियंत्रण आदेश और नीतियाँ: विभिन्न सरकारी योजनाएँ और सब्सिडी उर्वरकों के संतुलित उपयोग को प्रोत्साहित करती हैं और स्थायी प्रथाओं को अपनाने वाले किसानों को वित्तीय सहायता प्रदान करती हैं।

भारत में INM पद्धतियाँ और अभ्यास

1. फसल चक्रण और विविधीकरण: फसलों को चक्रित करना और उन्हें फलियों या नाइट्रोजन-फिक्सिंग पौधों के साथ विविधतापूर्ण बनाना मिट्टी के पोषक तत्वों को प्राकृतिक रूप से पुनः भरने और पोषक तत्वों के असंतुलन के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
2. अंतर-फसल और कृषि वानिकी: विभिन्न फसलों को एक साथ उगाना या पेड़ों को शामिल करना पोषक तत्वों के चक्रण और मिट्टी की उर्वरता में सुधार कर सकता है। विशेष रूप से कृषि वानिकी अतिरिक्त आय स्रोत प्रदान करते हुए पोषक तत्वों को बहाल करने में मदद करती है।
3. जैविक संशोधनों का उपयोग: खाद, खेत की खाद और फसल अवशेषों जैसे जैविक पदार्थों को शामिल करने से मिट्टी के पोषक तत्वों को बहाल करने, सूक्ष्मजीवी गतिविधि को बढ़ाने और जल प्रतिधारण में सुधार करने में मदद मिलती है।
4. हरी खाद: हरी खाद वाली फसलें (जैसे, फलियाँ) उगाने और उन्हें मिट्टी में शामिल करने की प्रथा नाइट्रोजन और कार्बनिक पदार्थ जैसे आवश्यक पोषक तत्वों को जोड़ती है।
5. सूक्ष्म पोषक तत्व अनुप्रयोग: कुछ मामलों में, फसलों को सूक्ष्म पोषक तत्वों (जैसे जिंक, बोरॉन, आयरन और कॉपर) की कम मात्रा में आवश्यकता होती है। INM यह सुनिश्चित करता है कि कमियों से बचने के लिए इन्हें जैविक और अकार्बनिक दोनों स्रोतों के माध्यम से ठीक से लागू किया जाए।
6. साइट-विशिष्ट पोषक तत्व प्रबंधन (SSNM): SSNM में मिट्टी, फसल और पर्यावरण की विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर पोषक तत्व प्रबंधन प्रथाओं को तैयार करना शामिल है। यह विधि उर्वरक के उपयोग को अनुकूलित करती है और पोषक तत्व उपयोग दक्षता में सुधार करती है।

सब्जियों में एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन के आयाम

सब्जियों के अलावा, अनाज की फसलें, सब्जी की फसलें, तिलहन की फसलें और स्ट्रिंग फसलों जैसी अन्य फसलों को भी पोषण प्रबंधन की आवश्यकता होती है। इससे किसानों, भूमि और फसलों को लाभ पहुंचाने वाली नीतियों को अपनाने की अनुमति मिलती है। इसके अलावा, फसल आंशिक रूप से मिट्टी की पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा कर सकती है उदाहरण के लिए, कपास और अरहर की फसल के अवशेषों का उपयोग खेतों में नाइट्रोजन को स्थिर करने के लिए किया जा सकता है।

यह जैविक नाइट्रोजन खेत की उर्वरता को बढ़ाएगा और हमें स्वस्थ फसल प्रदान करेगा। पौधे भी स्वस्थ रहेंगे। बरसीम उगाने से खेत में अकार्बनिक पदार्थों की मात्रा बढ़ेगी, जो भूमि की उर्वरता को बेहतर बनाने में मदद करेगी। इसी तरह, दूसरे आयाम को इस तरह से लागू किया जाना चाहिए कि नाइट्रोजन की आवश्यकता कम से कम हो। जिसे 10%, 20%, 30%, 40%, 50% या 80% तक कम किया जा सकता है।

गाय के गोबर की खाद NPK प्रदान कर सकती है जबकि नाइट्रोजन की मात्रा धीरे-धीरे कम होती जाती है। इससे अतिरिक्त पोषक तत्व भी मिलेंगे। इसके परिणामस्वरूप फसलें अच्छी और उच्च गुणवत्ता वाली होंगी। इसके अलावा मिट्टी भी स्वस्थ बनी रहेगी। अगर एज़ोटोबैक्टर, इज़ोस्प्रिसम, राइज़ोबियम कल्चर, 3SB कल्चर, NPK और जिप्सम जैसे घटकों का उपयोग किया जाए तो मिट्टी में हवा का अच्छा संचार होगा। इससे आलू के अंकुरण को बढ़ावा मिलेगा। पौधे की जड़ों को पानी और हवा मिलती रहेगी।

मृदा में उर्वरकता बढ़ाने में सहायक

यह चिंताजनक है कि एक ही फसल और उर्वरक के निरंतर उपयोग के परिणामस्वरूप मिट्टी की उर्वरता लगातार कम होती जा रही है। हालांकि, किसानों को इसे बेहतर बनाने के बारे में सोचना चाहिए। मिट्टी की उर्वरता को बेहतर बनाने के कई तरीके हैं। पोषक तत्वों के प्रभावी प्रबंधन के लिए, हमारे किसान भाइयों को खेत तैयार करते समय उसमें गोबर की खाद डालनी चाहिए। यह 20-25 टन पोल्ट्री खाद या वर्मीकम्पोस्ट होना चाहिए। इससे खेत की उर्वरता बढ़ेगी। चूंकि क्षेत्र में सिंचाई के लिए पर्याप्त गोबर की खाद नहीं है, इसलिए यह नीचे गिर जाती है और फसलों को तुरंत पानी की जरूरत होती है।

जैविक खाद न होने पर मिट्टी के कण अलग हो जाते हैं, जिससे पानी नीचे चला जाता है। जब ये प्राकृतिक खाद, जिसे हरी खाद भी कहते हैं, खेत में डाली जाती है, तो मिट्टी के कण आपस में जुड़ जाते हैं। इसमें लंबे समय तक पानी को रोके रखने की क्षमता होती है। जल्द ही, मिट्टी की पानी को रोकने की क्षमता बढ़ने के कारण सिंचाई की आवश्यकता नहीं होगी। गर्मियों में खेतों की जुताई करनी चाहिए। जिन खेतों की गहराई से जुताई की गई है, उनमें खतरनाक कीड़े नहीं होते हैं जो अत्यधिक गर्मी में मर जाते हैं।

इससे पैदावार बढ़ेगी क्योंकि यह बारिश के पानी को लंबे समय तक रोक सकता है। साथ ही, खेत की उर्वरता भी बढ़ेगी। मिट्टी की सेहत सुधारने के लिए अपने खाली पड़े खेतों में पशुओं के झुंड को रहने दें। इन चरने वाले पशुओं का मलमूत्र खेत में बहुत फायदेमंद होता है। खेत में एनपीके की मात्रा प्रबंधन का केवल एक पहलू है। अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की आवश्यकता होगी। आवश्यकतानुसार मिट्टी में हरी खाद, जैविक खाद, जैव उर्वरक और रासायनिक उर्वरक डालने से हमारे खेतों की उर्वरता बढ़ती रहेगी। इससे पैदावार भी बढ़ेगी।

व्यापक दृष्टिकोण में जैविक उर्वरकों का उपयोग

उर्वरक खेतों के लिए नाइट्रोजन का एकमात्र स्रोत हैं। डीएपी फॉस्फोरस और नाइट्रोजन प्रदान करता है, हालांकि उर्वरकों को खेत की मिट्टी के परीक्षण के परिणामों के अनुसार सही मात्रा में लगाया जाना चाहिए। गाय के गोबर की खाद में 0.5% नाइट्रोजन, 0.25% फॉस्फोरस और 0.5% पोटाश के अलावा अन्य पोषक तत्व शामिल होते हैं जो खेत की उर्वरता में सुधार करते हैं और प्रभावी जैविक पोषक तत्व प्रबंधन के लिए पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देते हैं।

खेत में हरी खाद बनाएं

खेत में मूंग की फसल तैयार करने के लिए मूंग के पौधों की जुताई करें और फलियों की कटाई करें, जिसका उपयोग हरी खाद बनाने के लिए किया जा सकता है। खेत में इसका उपयोग हरी खाद बनाने के लिए किया जा सकता है। साथ ही, इससे मिट्टी का पीएच स्तर भी बढ़ेगा। खेत में धान की फसल उगाने के दौरान कीटों की समस्या एक बड़ी समस्या है। इसे रोकने के लिए रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग करने से बचें। इससे मित्र कीटों को भी नुकसान हो सकता है। स्थानीय तकनीक का उपयोग करके धान को खतरनाक कीटों से बचाया जा सकता है।

धान के खेत में कुछ संरचनात्मक पौधे लगाए जाने चाहिए जो या तो किसान को फसल में खतरनाक कीटों से निपटने में मदद करेंगे या मित्र पक्षियों को बैठने की जगह देंगे। इससे केंचुआ जैसे लाभकारी कीटों को अपना काम करने का मौका मिलेगा। अधिक रासायनिक उपयोग हानिकारक है। फसल की पोषण सामग्री को 50% रासायनिक और 40% जैविक तरीकों से विभाजित करके और 10% जैव उर्वरक को आवंटित करके, इस रणनीति से उपयोग किए जाने वाले रसायनों की मात्रा कम हो सकती है। यह एक सूक्ष्म पोषक तत्व के रूप में कार्य करता है।

INM में रासायनिक खाद का उपयोग करने का तरीका

खेत में रासायनिक खाद का उपयोग किस तरह किया जाता है, यह फसल पर निर्भर करता है। इस प्रक्रिया में विभिन्न पोषक तत्वों के लिए रासायनिक खाद का उपयोग किया जाता है। आलू की फसल में फास्फोरस के लिए डीएपी सबसे अच्छा विकल्प है। यह खाद अघुलनशील है। इस रासायनिक खाद को विघटित होने में कई दिन या सप्ताह लग सकते हैं। इसका परिणाम पौधे को भुगतना पड़ता है। उपयोग से पहले डीएपी को घुलनशील बनाना चाहिए ताकि पौधे इसे आसानी से अवशोषित कर सकें। फसल की नाइट्रोजन की जरूरतों को पूरा करने के लिए, अधिकांश किसान यूरिया का उपयोग करते हैं। जिसका एक हिस्सा अमोनिया के रूप में वायुमंडल में वाष्पित हो जाता है। ऐसी स्थिति में फसल को पूरा नाइट्रोजन नहीं मिल पाता है। राख और यूरिया को मिलाकर फसल पर लगाया जा सकता है ताकि इसका पूरा लाभ मिल सके।

इसके अलावा, फसल में नैनो यूरिया का इस्तेमाल करने पर पौधों को इसकी पूरी खुराक मिल जाती है। अगर किसान प्रति लीटर चार से पांच मिलीलीटर नैनो यूरिया के घोल से छिड़काव करते हैं तो फसल को पूरी खुराक मिल जाएगी। अगर किसान डीएपी के जरिए बेसल में फास्फोरस की आपूर्ति नहीं कर पाते हैं तो वे फसल में नैनो डीएपी का इस्तेमाल कर सकते हैं। 4 मिलीलीटर प्रति लीटर पानी के हिसाब से घोल बनाएं और फिर इसे फसल पर बराबर मात्रा में डालें। जब आप दूसरी नियमित फसलों की सिंचाई शुरू करते हैं तो नैनो यूरिया और नैनो डीएपी का इस्तेमाल करें। पानी के साथ मिलकर यह फसल की जड़ों तक पहुंचेगा और विकास को बढ़ावा देगा।

सतत कृषि में पोषक तत्व प्रबंधन का महत्व

टिकाऊ कृषि को बढ़ावा देने के लिए एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन (INM) की आवश्यकता होती है, जो मिट्टी की उर्वरता को आर्थिक और पर्यावरणीय दृष्टि से सही तरीके से प्रबंधित करने में सहायता करता है। INM यह सुनिश्चित करता है कि रासायनिक उर्वरकों पर निर्भरता कम करके, मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देकर और पोषक तत्व चक्रण को अनुकूलित करके खेती के तरीके समय के साथ प्रभावी, कुशल और टिकाऊ बने रहें। यह दुनिया भर में टिकाऊ कृषि विधियों का एक प्रमुख घटक है क्योंकि यह खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देता है, जलवायु परिवर्तन को धीमा करता है और आने वाली पीढ़ियों के लिए पर्यावरण की रक्षा करता है। स्थायी कृषि के लिए एक महत्वपूर्ण रणनीति एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन (INM) है, जो दीर्घ अवधि में मिट्टी की उर्वरता में सुधार, फसल उत्पादन को बढ़ावा देने और पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए सभी उपलब्ध पोषक तत्वों के प्रभावी उपयोग पर जोर देती है। सतत कृषि प्राप्त करने में INM के महत्व को नीचे विस्तार से समझाया गया है।

मिट्टी के स्वास्थ्य और उर्वरता को बढ़ाता है।

• संतुलित पोषक तत्व आपूर्ति: रासायनिक उर्वरकों, जैविक संशोधनों (जैसे खाद और गोबर) और जैविक स्रोतों (जैसे जैव-उर्वरक और फलियां) के संतुलित मिश्रण के उपयोग को INM द्वारा प्रोत्साहित किया जाता है। ऐसा करने से, मिट्टी को सभी आवश्यक मैक्रो और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स प्राप्त होंगे, जिससे इसकी उर्वरता बढ़ेगी और इसका स्वास्थ्य सुरक्षित रहेगा।

• मिट्टी की संरचना: खाद, कम्पोस्ट और फसल अवशेष जैविक इनपुट के उदाहरण हैं जो मिट्टी के वातन, जल प्रतिधारण और संरचना में सुधार करते हैं। जड़ विकास को बढ़ाकर, मिट्टी के कटाव को कम करके और आम तौर पर मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करके, ये संवर्द्धन सूखे और बाढ़ जैसी कठोर मौसम की घटनाओं के लिए मिट्टी के प्रतिरोध को बढ़ाते हैं।

• मृदा कार्बनिक कार्बन: कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करने से मृदा कार्बनिक कार्बन में वृद्धि करके सूक्ष्मजीव गतिविधि, नाइट्रोजन चक्रण और मृदा जल प्रतिधारण में सुधार होता है।

फसल की गुणवत्ता और उत्पादकता बढ़ाता है

आवश्यक पोषक तत्वों का अनुकूलन करता है। जब पोषक तत्वों की आपूर्ति INM द्वारा अनुकूलित की जाती है, तो फसलों को उचित मात्रा में और सही समय पर पोषक तत्व प्राप्त होते हैं। इससे फसल की वृद्धि बेहतर हो सकती है, पैदावार अधिक हो सकती है और उत्पादन की गुणवत्ता बेहतर हो सकती है। फसल में बाहरी सामिग्री पर निर्भरता कम होती है जिससे जैविक और जैव-आधारित उर्वरकों का सही तरीके से उपयोग करने से महंगे और संभवतः खतरनाक सिंथेटिक उर्वरकों पर निर्भरता कम होती है, जिसके परिणामस्वरूप अधिक किफायती फसल उत्पादन होता है। रोग एवं बीमारियों की प्रतिरोधकता में सुधार से अच्छी मिट्टी में उगने वाले पौधे कीटों, बीमारियों और पर्यावरणीय तनावों के प्रति अधिक लचीले होते हैं, जिससे रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों की आवश्यकता कम हो जाती है।

पर्यावरण की स्थिरता

INM अपवाह या निक्षालन के कारण जल निकायों में पोषक तत्वों के नुकसान की संभावना को कम करता है, जो अक्सर रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग के कारण होता है। पर्यावरण के प्रदूषण को रोकना महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से भूजल, झीलों और नदियों जैसे नाजुक पारिस्थितिकी तंत्रों में। ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करता है कृषि गतिविधियों से ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम किया जा सकता है, जैविक संशोधनों का संयम से उपयोग करके और सिंथेटिक उर्वरकों पर कम निर्भर रहकर। उदाहरण के लिए, खाद और अन्य जैविक खेती की प्रथाएँ मिट्टी में कार्बन को संग्रहीत करने और जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करने में मदद करती हैं। केंचुए, लाभकारी सूक्ष्मजीव और कीट जो पोषक चक्रण और कीट प्रबंधन में योगदान करते हैं, वे मिट्टी की जैव विविधता में से हैं जिन्हें INM विभिन्न प्रकार की फसल प्रणालियों, जैविक इनपुट और जैव-उर्वरकों के उपयोग को प्रोत्साहित करके बनाए रखने में मदद करता है।

लागत प्रभावशीलता और आर्थिक व्यवहार्यता

INM महंगे रासायनिक उर्वरकों की आवश्यकता को कम करके कृषि की लागत को कम करता है। जैविक खाद, जैव उर्वरक और फलियों का उपयोग करने पर किसान कम सिंथेटिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग करके उर्वरकों पर पैसे बचा सकते हैं। सतत पोषक तत्व प्रबंधन फसल की पैदावार बढ़ाता है और उपज की गुणवत्ता में सुधार करता है, जिसके परिणामस्वरूप अंततः किसानों के लिए उच्च बाजार मूल्य और बड़ा लाभ मार्जिन हो सकता है। यह संसाधन उपयोग में सुधार करके अपशिष्ट को कम करता है, पोषक तत्व उपयोग दक्षता को बढ़ाता है, और सभी उपलब्ध पोषक तत्वों (मिट्टी के पोषक तत्व, जैविक संशोधन और जैव-उर्वरक) का सर्वोत्तम उपयोग करता है। यह सीमित संसाधनों वाली कृषि सेटिंग्स में विशेष रूप से फायदेमंद है।

मृदा अपरदन में कमी

मृदा अपरदन की रोकथाम करने के लिए मृदा संरचना और जड़ क्षेत्र को बढ़ाकर मृदा कटाव कम किया जा सकता है। खेत में जैविक और हरी खाद का मिश्रण हवा या पानी से होने वाले मृदा अपरदन को रोकने में मदद करता है। INM मृदा को स्थिर करके कृषि योग्य भूमि के कटाव को कम करता है। मृदा अम्लता और क्षारीयता की रोकथाम की दिशा में INM मृदा में pH समस्याओं को दूर करने के लिए आवश्यकतानुसार चूना या अन्य मृदा संशोधन का उपयोग करता है। सिंथेटिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से एक प्रमुख समस्या मृदा अम्लीकरण है, जिसे उचित पोषक तत्व प्रबंधन से रोका जा सकता है। यह बदलती जलवायु के प्रति बेहतर अनुकूलन कर सकता है। कीटों, बीमारियों और तापमान में उतार-चढ़ाव के प्रति फसलों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाकर, एक मजबूत, अच्छी तरह से प्रबंधित मृदा पारिस्थितिकी तंत्र उन्हें जलवायु परिवर्तन के प्रभावों से बचा सकता है।

दीर्घ अवधि में कृषि स्थिरता

आने वाली पीढ़ियों के लिए मिट्टी की उर्वरता को संरक्षित किया जा सकता है। INM यह सुनिश्चित करता है कि मिट्टी के स्वास्थ्य को संरक्षित और बढ़ाकर कृषि पद्धतियाँ भविष्य की पीढ़ियों के लिए टिकाऊ और उत्पादक बनी रहें। जब उचित पोषक तत्व प्रबंधन प्रथाओं का उपयोग किया जाता है, तो कृषि प्रणालियों की दीर्घकालिक उत्पादकता बनी रहती है। एक बंद लूप प्रणाली बनाने के लिए, INM जैविक पोषक तत्वों (जैसे खाद और फसल के बचे हुए हिस्से) को मिट्टी में वापस रिसाइकिल करने पर ज़ोर देता है। यह पारिस्थितिक संतुलन को बनाए रखता है और बाहरी इनपुट की मांग को कम करता है।

मिट्टी में सूक्ष्मजीवी गतिविधि में वृद्धि

मृदा में सूक्ष्मजीवों के स्वास्थ्य में वृद्धि होती है। जैवउर्वरक और जैविक पदार्थ मिट्टी के सहायक सूक्ष्मजीवों जैसे केंचुओं, कवक और जीवाणुओं को प्रोत्साहित करते हैं जो कार्बनिक पदार्थों को पोषक तत्वों में तोड़ने में मदद करते हैं जिनका पौधे उपयोग कर सकते हैं। इससे मिट्टी की सामान्य उर्वरता बढ़ती है और रासायनिक इनपुट की मांग कम होती है। पारिस्थितिकी तंत्र को खतरे में डाले बिना मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने वाली अधिक प्रभावी पोषक चक्र प्रणाली बनाने के लिए, स्वस्थ मिट्टी के सूक्ष्मजीव कार्बनिक पदार्थों को तोड़ते हैं और पौधों को महत्वपूर्ण पोषक तत्व उपलब्ध कराते हैं।

सांस्कृतिक और सामाजिक लाभ

INM किसानों को उनकी मिट्टी और उनके द्वारा देखरेख की जाने वाली कृषि प्रणालियों के बारे में अधिक जानने के लिए प्रोत्साहित करता है। पोषक तत्वों की आवश्यकताओं और जैविक और जैव उर्वरकों के लाभों के बारे में जागरूक होकर किसान बेहतर निर्णय ले सकते हैं और अधिक टिकाऊ प्रथाओं को लागू कर सकते हैं। INM विधियाँ हरी खाद और खाद बनाने जैसे स्थानीय समाधानों को प्रोत्साहित करती हैं, जो ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार पैदा करने और टिकाऊ जीवन जीने में मदद कर सकती हैं।

जैविक कृषि को प्रोत्साहित करना

जैविक कृषि प्रणालियों का एक आवश्यक घटक INM है। INM जैविक खेती के लिए आधार तैयार करता है और खाद, खाद और जैव-उर्वरकों सहित प्राकृतिक पोषण स्रोतों को शामिल करके जैविक कृषि में संक्रमण को प्रोत्साहित करता है। INM रासायनिक कीटनाशकों और उर्वरकों को खत्म करके कम रासायनिक अवशेषों के साथ स्वस्थ खाद्य उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो खाद्य सुरक्षा और स्वास्थ्य को बढ़ाता है।

विभिन्न फसलों में प्रबंधन कैसे करें?

भारत में विभिन्न फसलों के लिए एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन (आईएनएम) को प्रत्येक फसल की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार दृष्टिकोण को ढालकर प्रभावी ढंग से लागू किया जा सकता है। आईएनएम के मूल सिद्धांत - जैविक, अकार्बनिक और जैव-नाशक उर्वरकों का संयोजन - सभी फसलों में समान रहते हैं, लेकिन तकनीक और पोषक तत्वों की आवश्यकता फसल के प्रकार, उसके विकास चरण और मिट्टी की स्थिति के आधार पर भिन्न होती है। नीचे भारत में आमतौर पर उगाई जाने वाली विभिन्न फसलों के लिए आईएनएम को लागू करने के तरीके के बारे में विस्तृत मार्गदर्शिका दी गई है।

अनाज (गेहूँ, चावल, मक्का, आदि)

गेहूँ (ट्रिटिकम एस्टिवम)

• मिट्टी परीक्षण: मृदा में पोषक तत्वों के स्तर विशेष रूप से नाइट्रोजन (N), फॉस्फोरस (P), और पोटेशियम (K) को निर्धारित करने के लिए मिट्टी परीक्षण करें, क्योंकि गेहूँ को इन पोषक तत्वों के संतुलित उपयोग की आवश्यकता होती है।

• जैविक समिग्री: बुवाई से पहले अच्छी तरह से सड़ी हुई खेत की खाद (FYM) या कम्पोस्ट डालें। इससे मिट्टी की संरचना और सूक्ष्मजीवी गतिविधि में सुधार करने में मदद मिलती है।

उर्वरक का उपयोग

• नाइट्रोजन को विभाजित रूप में डालें और बुवाई के समय 50% और जुताई के समय 50%।

• मिट्टी परीक्षण की सिफारिशों के आधार पर फॉस्फोरस और पोटेशियम डालें, आमतौर पर बुवाई के समय। 

• सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी (जैसे, जिंक, सल्फर) को पत्तियों पर छिड़काव या मिट्टी में मिलाकर ठीक किया जाना चाहिए।

• नाइट्रोजन स्थिरीकरण के लिए एज़ोटोबैक्टर या एज़ोस्पिरिलम जैसे जैव-उर्वरकों का उपयोग करें।

चावल (ओरिज़ा सैटिवा)

• मृदा प्रबंधन: चावल के खेतों में अक्सर पानी भरा रहता है, इसलिए जल प्रबंधन महत्वपूर्ण है। उचित जल निकासी और सिंचाई प्रथाओं को पोषक तत्व प्रबंधन में एकीकृत किया जाना चाहिए।

• जैविक पदार्थ: जैविक कार्बन बढ़ाने और मिट्टी की उर्वरता में सुधार करने के लिए जैविक खाद (FYM, हरी खाद वाली फसलें जैसे सेस्बेनिया) डालें, खासकर कम इनपुट सिस्टम में।

उर्वरक का उपयोग

• विभाजित नाइट्रोजन का उपयोग करें: फसल रोपाई के समय 50%, कल्ले निकलने के समय 25% और पुष्पगुच्छ बनने के समय 25%। फास्फोरस और पोटेशियम का उपयोग मिट्टी परीक्षण की सिफारिशों के अनुसार किया जाना चाहिए, जिन्हें आमतौर पर रोपाई के समय उपयोग किया जाता है।

• जैव-उर्वरक: नाइट्रोजन स्थिरीकरण के लिए एज़ोस्पिरिलम और फलीदार अंतर-फसलों जैसे हरा चना या उड़द चना में राइज़ोबियम का उपयोग करें।

• हरी खाद डालें: खेत में बुवाई से पहले हरी खाद (जैसे सेस्बेनिया या ढैंचा) डालने से मिट्टी में नाइट्रोजन की मात्रा में सुधार होता है।

मृदा परीक्षण

• मक्का (ज़िया मेस): मक्का एक ऐसी फसल है जिसे बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से पोटेशियम और नाइट्रोजन।

• जैविक खाद: मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ को बढ़ाने और सूक्ष्मजीवी गतिविधि को बढ़ावा देने के लिए, खाद और अच्छी तरह से विघटित FYM डालें।

उर्वरक का प्रयोग

• बीजारोपण के समय 60-70% नाइट्रोजन डालें, शेष 30-40% (संकर किस्मों के लिए) घुटने के स्तर पर डालें।

• मिट्टी परीक्षण के परिणामों के अनुसार, पोटेशियम और फास्फोरस डालें।

• नाइट्रोजन की उपलब्धता में सुधार करने के लिए एज़ोटोबैक्टर या एज़ोस्पिरिलम का उपयोग करें।

फलियां (चना, मसूर, अरहर आदि जैसी दालें)

चना (सिसर एरियेटिनम)- चना की फसल में फास्फोरस और सूक्ष्म पोषक तत्वों, खास तौर पर जिंक की कमी की जांच करें। खेत में नाइट्रोजन स्थिरीकरण को बढ़ाने के लिए फलीदार हरी खाद या कम्पोस्ट खाद का इस्तेमाल करें।

• उर्वरक का इस्तेमाल

मिट्टी की जांच की सिफारिशों के अनुसार बुवाई के समय फास्फोरस और पोटेशियम डालें। नाइट्रोजन की आमतौर पर जरूरत नहीं होती, क्योंकि फलियां जड़ों की गांठों के जरिए वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करती हैं लेकिन शुरुआती विकास के लिए थोड़ी मात्रा दी जा सकती है। राइजोबियम इनोकुलेंट्स का इस्तेमाल करें क्योंकि वे फलियों में नाइट्रोजन स्थिरीकरण के लिए जरूरी हैं।

• कबूतर मटर (कैजनस कैजन)

अरहर मटर अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में पनपती है। जैविक खाद डालने से मिट्टी में वायु संचार और पोषक तत्वों का चक्रण बेहतर होता है। मिट्टी में जैविक पदार्थ बढ़ाने के लिए खेत की खाद या कम्पोस्ट का इस्तेमाल करें।

• उर्वरक का इस्तेमाल

मिट्टी परीक्षण के अनुसार फॉस्फोरस और पोटेशियम डालें। नाइट्रोजन के अत्यधिक इस्तेमाल से बचें क्योंकि अरहर मटर एक फलीदार पौधा है और नाइट्रोजन को स्थिर करता है। नाइट्रोजन स्थिरीकरण को बढ़ाने के लिए बीजों को राइजोबियम से उपचरित करें।

फल (आम, केला, अंगूर, आदि)

आम (मैंगीफेरा इंडिका)- आम के पेड़ों को फल विकास के लिए संतुलित पोषक तत्वों, विशेष रूप से पोटेशियम और मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है। पेड़ के आधार के चारों ओर कम्पोस्ट या फार्म यार्ड खाद (FYM) जैसी जैविक खाद डालें। हरी खाद वाली फसलें (जैसे सेस्बेनिया) का भी उपयोग किया जा सकता है।

उर्वरक का उपयोग

सक्रिय विकास चरण (जून-जुलाई) के दौरान और फल विकास के लिए फूल आने के बाद नाइट्रोजन डालें। मिट्टी परीक्षण के अनुसार पोटेशियम और फास्फोरस की खुराक दी जानी चाहिए।

• जैव-उर्वरक: नाइट्रोजन स्थिरीकरण को बेहतर बनाने के लिए एज़ोटोबैक्टर या एज़ोस्पिरिलम का उपयोग करें।

• सूक्ष्म पोषक तत्व: जिंक और बोरॉन की कमी को पत्तियों पर छिड़काव करके दूर किया जा सकता है।

केला (मूसा प्रजाति)

• मिट्टी परीक्षण: केले को पोषक तत्वों की एक महत्वपूर्ण मात्रा की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से पोटेशियम और मैग्नीशियम।

• जैविक इनपुट: मिट्टी की संरचना में सुधार के लिए मिट्टी में खाद, एफवाईएम या हरी खाद जैसे जैविक उर्वरकों को शामिल करें।

उर्वरक का प्रयोग

नाइट्रोजन को तीन भागों में डालें, एक रोपण के दौरान, एक चूसने वाले के निर्माण के दौरान, और एक फल के विकास के दौरान। फास्फोरस और पोटेशियम को मिट्टी परीक्षण के परिणामों के अनुसार लगाया जाना चाहिए।नाइट्रोजन की उपलब्धता बढ़ाने के लिए एज़ोटोबैक्टर या एज़ोस्पिरिलम का उपयोग करें। केले में बोरोन, जिंक और मैग्नीशियम जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी होती है, इसलिए इन कमियों को ठीक करने के लिए पत्तियों पर स्प्रे का उपयोग किया जा सकता है।

सब्जियाँ (टमाटर, प्याज, फूलगोभी, आदि)

टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम)- टमाटर पोषक तत्वों, विशेष रूप से नाइट्रोजन और पोटेशियम से भरपूर होते हैं। मिट्टी की उर्वरता और कार्बनिक पदार्थ की मात्रा को बेहतर बनाने के लिए खेत की खाद (FYM) या कम्पोस्ट का उपयोग करें।

उर्वरक का उपयोग

नाइट्रोजन को विभाजित खुराकों में डालें, एक हिस्सा रोपाई के समय और बाकी हिस्सा उगने की अवधि के दौरान डालें। रोपण के समय मिट्टी परीक्षण के आधार पर फास्फोरस और पोटेशियम डालें। नाइट्रोजन स्थिरीकरण को बढ़ाने और मिट्टी के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए एज़ोस्पिरिलम या राइज़ोबियम का उपयोग करें। सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी, विशेष रूप से जिंक और बोरॉन, को पत्तियों पर छिड़काव करके ठीक किया जाना चाहिए।

प्याज (एलियम सेपा)

प्याज को नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम की संतुलित आपूर्ति की आवश्यकता होती है, शुरुआती विकास के दौरान फास्फोरस की अधिक मांग होती है। मिट्टी की बनावट और जैविक सामग्री को बेहतर बनाने के लिए खाद या खेत की खाद डालें।

उर्वरक का प्रयोग

फसल बढ़ते समय दो से तीन बार नाइट्रोजन डालें। फॉस्फोरस और पोटेशियम को मिट्टी परीक्षण की सिफारिशों के अनुसार, आमतौर पर रोपण के समय लगाया जाना चाहिए। एज़ोस्पिरिलम का उपयोग नाइट्रोजन की उपलब्धता में सुधार के लिए किया जा सकता है। जिंक और बोरॉन की कमी को रोकने के लिए पत्तियों पर छिड़काव करके डालें।

सरसों (ब्रैसिका जुन्सिया)

सरसों नाइट्रोजन, फास्फोरस और सल्फर के प्रति संवेदनशील है। मिट्टी परीक्षण से सही मात्रा में प्रयोग करने में मदद मिलेगी। बुवाई से पहले खेत की खाद या कम्पोस्ट डालें।

उर्वरक का प्रयोग

बुवाई के समय और रोसेट अवस्था में नाइट्रोजन को विभाजित करके डालें। मिट्टी परीक्षण की सिफारिशों के आधार पर फास्फोरस और पोटेशियम डालें। नाइट्रोजन स्थिरीकरण को बढ़ाने के लिए एज़ोटोबैक्टर या एज़ोस्पिरिलम का प्रयोग करें।

सोयाबीन (ग्लाइसिन मैक्स)

सोयाबीन, एक फलीदार फसल होने के कारण नाइट्रोजन में आत्मनिर्भर है, लेकिन इसके लिए पर्याप्त फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है। जैविक खाद में मिट्टी में हरी खाद और कम्पोस्ट डालें।

उर्वरक का प्रयोग

मिट्टी परीक्षण की सिफारिशों के अनुसार फास्फोरस और पोटेशियम डालें। सोयाबीन को नाइट्रोजन की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि यह जड़ों की गांठों के माध्यम से वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करने की क्षमता रखता है। नाइट्रोजन के कुशल निर्धारण के लिए बीजों को राइज़ोबियम से टीका लगाएं।

फसलों में INM लागू करने के लिए सामान्य सुझाव

1. मिट्टी की जांच: अपने खेत में पोषक तत्वों की कमी या असंतुलन का पता लगाने के लिए हमेशा मिट्टी की जांच से शुरुआत करें। इससे प्रत्येक फसल के लिए उर्वरक योजना तैयार करने में मदद मिलती है।
2. उर्वरक का सही उपयोग: उर्वरक लगाने के लिए "सही स्रोत, सही खुराक, सही विधि और सही समय" के सिद्धांतों का पालन करें।
3. फसल चक्र: मिट्टी में नाइट्रोजन के स्तर को बहाल करने के लिए फसल चक्र में फलियां शामिल करें।
4. जल प्रबंधन: उचित सिंचाई तकनीकों का उपयोग करें क्योंकि अधिक पानी या कम पानी देने से पोषक तत्वों का अवशोषण प्रभावित हो सकता है।
5. सूक्ष्म पोषक तत्व प्रबंधन: सुनिश्चित करें कि सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी (जैसे, जिंक, आयरन, बोरॉन) को मिट्टी में डालने या पत्तियों पर स्प्रे करके दूर किया जाए।

फसल की विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर INM के सिद्धांतों को लागू करके, भारत में किसान पोषक तत्वों के उपयोग को अनुकूलित कर सकते हैं, मिट्टी की उर्वरता में सुधार कर सकते हैं, फसल उत्पादकता बढ़ा सकते हैं और स्थिरता को बढ़ावा दे सकते हैं।

निष्कर्ष

एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन (INM) उत्पादक, पर्यावरण के अनुकूल और लागत प्रभावी खेती की ओर एक मार्ग प्रदान करता है। कार्यान्वयन में कुछ चुनौतियों के बावजूद, विशेष रूप से संसाधन-सीमित क्षेत्रों में, INM में वैश्विक स्तर पर कृषि पद्धतियों में क्रांति लाने और पर्यावरणीय क्षति को कम करते हुए खाद्य सुरक्षा में योगदान करने की बहुत संभावना है। जैविक, अकार्बनिक और जैविक उर्वरकों के सर्वोत्तम संयोजन से, INM मिट्टी की उर्वरता में सुधार, फसल उत्पादकता को बढ़ाने और कृषि प्रणालियों की स्थिरता सुनिश्चित करने में मदद करता है। हालाँकि, इसके सफल कार्यान्वयन के लिए किसानों के लिए पर्याप्त शिक्षा, संसाधन और सहायता प्रणाली की आवश्यकता होती है।

आईएनएम एक कृषि पद्धति है जो पोषक तत्वों के कुशल उपयोग को बढ़ावा देती है, जिससे पर्यावरण की दृष्टि से टिकाऊ तरीके से मिट्टी और फसल उत्पादकता दोनों में सुधार होता है। यह फसलों, मिट्टी की स्थितियों और जलवायु की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप रासायनिक, जैविक और कार्बनिक इनपुट सहित विभिन्न पोषक तत्वों के स्रोतों के उपयोग को प्रोत्साहित करता है। आईएनएम पद्धतियों को अपनाकर किसान दीर्घकालिक मिट्टी की उर्वरता सुनिश्चित कर सकते हैं और कृषि स्थिरता को बढ़ा सकते हैं।